文 / 嚴于恩 編撰整理 / 企劃組
十月的第一天,保康長照中心傳來濃郁的鳳梨酥香氣。保康長照中心工作人員忙碌的整麵、包餡、壓模,每個動作都充滿專注與用心。
從精選鳳梨餡料、揉製餅皮,到整齊排列入烤盤,每一步都細膩講究。鏡頭捕捉下工作人員專注的神情與靈巧的雙手,呈現出手作鳳梨酥的每個精彩瞬間。
這段香氣四溢的製作過程,展現了保康長照中心對品質與細節的堅持,也讓大家透過照片感受到團隊的用心與熱情。
每一顆出爐的鳳梨酥,都凝聚了保康長照中心工作人員的巧思與努力,滿載幸福與溫度。特別感謝永齡基金會「永飽安康計畫」的支持,讓長輩能在中秋節前夕品嚐到工作人員親手製作的美味鳳梨酥。