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編撰整理 / 企劃組

在再耕園小作所，煮一鍋火鍋，不只是吃飯那麼簡單。從事前的討論、準備，到實際動手料理的過程中，學員一步步參與其中，練習表達想法、分工合作，也在日常活動中累積自立生活的經驗。

從討論到料理，練習自立生活與團體合作的日常

活動開始前，學員們先一起討論：「煮火鍋需要準備什麼？」
有人舉手回答：「要有鍋子。」
也有人補充：「還要有火，不然怎麼吃？」

接著，大家開始討論火鍋裡可以放哪些食材。

有人興奮地說：「肉、肉、肉！」
但馬上就有人提醒：「不行啦，小光吃素。」
於是另一位學員接著說：「那就先煮小光的啊。」

在討論的過程中，學員們輪流表達自己的想法，也學習注意團體中其他人的需要，這正是身心障礙日間作業設施中重要的生活學習。

實際練習生活能力

話題轉到實際準備階段時，有人提出問題：「10 個人，這樣要多少啊？」有人開始計算份量，有人分享經驗，討論怎麼買才剛剛好、不浪費。最後，大家一起決定：每個人準備 100 元，分工負責買菜、買肉與火鍋料。採買完成後，學員回到小作所，依照討論好的流程，一起進行清洗食材、下鍋、等待煮熟等步驟。整個過程中，每個人都有角色，也都有被需要的地方。

小作所的日常，累積自立生活的能力

再耕園小作所不僅在作業活動中培養成就感，也透過休閒與生活活動的安排，增加社會參與的機會，逐步提升學員的自立生活能力。
透過這次「一起煮火鍋」的活動，學員實際練習了：
✦ 表達自己的想法
✦ 傾聽他人的意見
✦ 計算金額與預算
✦ 分工合作完成任務
✦ 在團體中回應並顧及彼此需求

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