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編撰整理 / 企劃組
端午節前夕，溫暖的風景在保康基金會民雄雙福社區據點搶先登場，為了讓在地銀髮族的社交互動，並鼓勵更多社區長輩走出家門、拓展生活圈， 6月15日舉辦了「端午水果冰粽DIY」社區共融活動。這天，我們還特別邀請了據點的常態長輩與社區鄰里的長輩們齊聚一堂。
這場活動也特別感謝「永齡基金會」的經費贊助與大力支持，因為有這份溫暖的社會資源挹注，讓長輩們可以享用到豐富營養的食材，將陪伴與關懷送到更多需要溫暖的長輩心中。
水果冰粽的五感健康促進
銀髮同齡的知心交流，長輩們聊天的話題總是特別有共鳴！原本有些害羞的社區長輩，很快就和據點長輩打成一片、互開玩笑了。同齡之間的共同語言，讓現場氣氛瞬間熱絡了起來。
在專業講師介紹食材與製作步驟後，令人期待的 「水果冰粽DIY」 實作正式登場！本場活動由永齡基金會的資源支持，我們特別挑選了低負擔、高纖維的優質食材。水果特別選用了我們民雄在地最出名、酸甜多汁的「民雄鳳梨」，讓長輩們用最具家鄉味的在地食材，在 70 分鐘的製作過程中，不只是一場創意料理體驗，更是一堂隱形的促進課程！透過手眼協調與肌力訓練，從果肉削皮、切丁、裝袋，最後用繩子打結包成「肉粽」外觀，這些動作都在無形中鍛鍊了長輩的手部精細動作與手眼協調。
甜在心頭的成果分享
活動尾聲迎來了最令人期待的品嚐與分享時光。長輩們看著自己親手完成、晶瑩剔透的水果冰粽，紛紛拿出手機拍照，急著要跟家人炫耀。
參與社區活動的長輩高興的說：「以前待在家都只能看電視，今天來這裡跟大家一起做冰粽、聊天，真的好熱鬧、好開心！」 據點的熟面孔們也熱情地回應：「以後天天來據點跟我們一起做運動、上課啦！」最後，大家一起留下珍貴的大合影，每位長輩臉上都洋溢著滿足的笑容。
社區共融 在地共好展望
感謝所有前來參與的據點與社區長輩，因為有你們的熱情參與，以及夥伴在活動後協助環境整理，讓這次的端午活動圓滿成功。當傳統節慶碰上創意手作，這群加起來「千歲」的阿公阿嬤們，用熱情與歡笑，展現了最美好的高齡共融生活！
保康民雄雙福據點將持續推動社區高齡共融，打造一個讓所有在地長輩都能安心走出家門、交朋友、活化身心的溫暖空間。歡迎社區的阿公阿嬤們持續關注我們的活動，我們下次見！
｜民雄雙福社區關懷據點暨長照站
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